|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha : |
23/12/2021 |
Actualizado : |
23/12/2021 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
Autor : |
JORGE-SMEDING, E.; CARRIQUIRY, M.; CANTALAPIEDRA-HIJAR, G.; MENDOZA, A.; ASTESSIANO, A.L. |
Afiliación : |
EZEQUIEL JORGE-SMEDING, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; MARIANA CARRIQUIRY, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; GONZALO CANTALAPIEDRA-HIJAR, INRAE, Université Clermont Auvergne, VetAgro Sup, UMRH, Saint-Genès-Champanelle, France.; ALEJANDRO FRANCISCO MENDOZA AGUIAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA LAURA ASTESSIANO, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay. |
Título : |
Plasma concentrations of branched-chain amino acids differ with Holstein genetic strain in pasture-based dairy systems.
. |
Fecha de publicación : |
2021 |
Fuente / Imprenta : |
Scientific Reports, December 2021, Volume 11, Issue 1, Article number 22414. Open Access. doi: https://doi.org/10.1038/s41598-021-01564-0 |
ISSN : |
2045-2322 |
DOI : |
10.1038/s41598-021-01564-0 |
Idioma : |
Inglés |
Notas : |
Article history: Received 11 May 2021; Accepted 09 September 2021; Published 17 November 2021.
Correspondence author: Astessiano, A.L.; Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Av. Garzón 780, Montevideo, Uruguay; email:lauaste@gmail.com |
Contenido : |
ABSTRACT -
In pasture-based systems, there are nutritional and climatic challenges exacerbated across lactation; thus, dairy cows require an enhanced adaptive capacity compared with cows in confined systems. We aimed to evaluate the effect of lactation stage (21 vs. 180 days in milk, DIM) and Holstein genetic strain (North American Holstein, NAH, n = 8; New Zealand Holstein, NZH, n = 8) on metabolic adaptations of grazing dairy cows through plasma metabolomic profiling and its association with classical metabolites. Although 67 metabolites were affected (FDR < 0.05) by DIM, no metabolite was observed to differ between genetic strains while only alanine was affected (FDR = 0.02) by the interaction between genetic strain and DIM. However, complementary tools for time-series analysis (ASCA analysis, MEBA ranking) indicated that alanine and the branched-chain amino acids (BCAA) differed between genetic strains in a lactation-stage dependent manner. Indeed, NZH cows had lower (P-Tukey < 0.05) plasma concentrations of leucine, isoleucine and valine than NAH cows at 21 DIM, probably signaling for greater insulin sensitivity. Metabolic pathway analysis also revealed that, independently of genetic strains, AA metabolism might be structurally involved in homeorhetic changes as 40% (19/46) of metabolic pathways differentially expressed (FDR < 0.05) between 21 and 180 DIM belonged to AA metabolism. © 2021, The Author(s). |
Palabras claves : |
Dairy Cows; Early Lactation; Ketosis. |
Asunto categoría : |
L02 Alimentación animal |
URL : |
https://www.nature.com/articles/s41598-021-01564-0.pdf
|
Marc : |
LEADER 02549naa a2200241 a 4500 001 1062621 005 2021-12-23 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2045-2322 024 7 $a10.1038/s41598-021-01564-0$2DOI 100 1 $aJORGE-SMEDING, E. 245 $aPlasma concentrations of branched-chain amino acids differ with Holstein genetic strain in pasture-based dairy systems. .$h[electronic resource] 260 $c2021 500 $aArticle history: Received 11 May 2021; Accepted 09 September 2021; Published 17 November 2021. Correspondence author: Astessiano, A.L.; Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Av. Garzón 780, Montevideo, Uruguay; email:lauaste@gmail.com 520 $aABSTRACT - In pasture-based systems, there are nutritional and climatic challenges exacerbated across lactation; thus, dairy cows require an enhanced adaptive capacity compared with cows in confined systems. We aimed to evaluate the effect of lactation stage (21 vs. 180 days in milk, DIM) and Holstein genetic strain (North American Holstein, NAH, n = 8; New Zealand Holstein, NZH, n = 8) on metabolic adaptations of grazing dairy cows through plasma metabolomic profiling and its association with classical metabolites. Although 67 metabolites were affected (FDR < 0.05) by DIM, no metabolite was observed to differ between genetic strains while only alanine was affected (FDR = 0.02) by the interaction between genetic strain and DIM. However, complementary tools for time-series analysis (ASCA analysis, MEBA ranking) indicated that alanine and the branched-chain amino acids (BCAA) differed between genetic strains in a lactation-stage dependent manner. Indeed, NZH cows had lower (P-Tukey < 0.05) plasma concentrations of leucine, isoleucine and valine than NAH cows at 21 DIM, probably signaling for greater insulin sensitivity. Metabolic pathway analysis also revealed that, independently of genetic strains, AA metabolism might be structurally involved in homeorhetic changes as 40% (19/46) of metabolic pathways differentially expressed (FDR < 0.05) between 21 and 180 DIM belonged to AA metabolism. © 2021, The Author(s). 653 $aDairy Cows 653 $aEarly Lactation 653 $aKetosis 700 1 $aCARRIQUIRY, M. 700 1 $aCANTALAPIEDRA-HIJAR, G. 700 1 $aMENDOZA, A. 700 1 $aASTESSIANO, A.L. 773 $tScientific Reports, December 2021, Volume 11, Issue 1, Article number 22414. Open Access. doi: https://doi.org/10.1038/s41598-021-01564-0
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha actual : |
04/04/2024 |
Actualizado : |
05/04/2024 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
Autor : |
DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; BORCA, A.; SOARES DE LIMA, J.M.; PEREIRA, I.; CORREA, D.; VILLALBA, V.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; ALVAREZ, S.; BARSANTI, N. |
Afiliación : |
MARCIA DEL CAMPO GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; AUGUSTO BORCA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; IVÁN PEREIRA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); DANIELA CORREA NACIMENTO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; VALERIA VILLALBA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); GUILLERMO DE SOUZA CAMARGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MANUELA DEL CAMPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANDRA MARICEL ALVAREZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; NATALIA BARSANTI, NIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
4a Auditoría nacional de la cadena cárnica uruguay. INIA-INAC. |
Complemento del título : |
Producción animal. |
Fecha de publicación : |
2024 |
Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30. |
Serie : |
(Revista INIA; 76). |
ISSN : |
1510-9011 |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Basada en metodología científica, la auditoría evalúa la calidad del ganado, de las canales y de la carne en el Uruguay. La sistemática repetición de este trabajo cada cinco años permite visualizar la evolución de los diferentes aspectos relevados en auditorías anteriores, la detección de nuevos defectos de calidad y la definición de nuevas alternativas para mejorarlos. |
Palabras claves : |
SISTEMA GANADERO EXTENSIVO - INIA. |
Thesagro : |
CADENA CARNICA; CARNE OVINA; CARNE VACUNA; CONTROL DE CALIDAD. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17535/1/Revista-INIA-76-Marzo-2024-8.pdf
|
Marc : |
LEADER 01295naa a2200337 a 4500 001 1064518 005 2024-04-05 008 2024 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1510-9011 100 1 $aDEL CAMPO, M. 245 $a4a Auditoría nacional de la cadena cárnica uruguay. INIA-INAC.$h[electronic resource] 260 $c2024 490 $a(Revista INIA; 76). 520 $aBasada en metodología científica, la auditoría evalúa la calidad del ganado, de las canales y de la carne en el Uruguay. La sistemática repetición de este trabajo cada cinco años permite visualizar la evolución de los diferentes aspectos relevados en auditorías anteriores, la detección de nuevos defectos de calidad y la definición de nuevas alternativas para mejorarlos. 650 $aCADENA CARNICA 650 $aCARNE OVINA 650 $aCARNE VACUNA 650 $aCONTROL DE CALIDAD 653 $aSISTEMA GANADERO EXTENSIVO - INIA 700 1 $aBRITO, G. 700 1 $aBORCA, A. 700 1 $aSOARES DE LIMA, J.M. 700 1 $aPEREIRA, I. 700 1 $aCORREA, D. 700 1 $aVILLALBA, V. 700 1 $aDE SOUZA, G. 700 1 $aLUZARDO, S. 700 1 $aDEL CAMPO, M. 700 1 $aALVAREZ, S. 700 1 $aBARSANTI, N. 773 $tRevista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|